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Cuisine de chez nous
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exemple ceux de Telemcen j'aimerai bien connaitre vos recettes traditionnelles !!
du sud aussi , est ....
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- yasmi
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Ing: poivrons vert,oignons,tomates,ail,sel.huile
Griller les poivro,s, les éplucher et les couper en morceaux.
Prendre une poele ou une petite gamelle.
Mettre de l'huile à chauffer et l'ail râpé.
Laisser cuire un peu.
Rajouter les tomates coupées en morceau et les faire cuire.
Mettre le sel.
Puis rajouter les poivrons et laissez cuire un peu en remuant.
Puis à manger avec du bon metlou3 tout chaud.
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+l'huile d'olive miam miam :good:yasmi;122761 écrit: Felfel
Ing: poivrons vert,oignons,tomates,ail,sel.huile
Griller les poivro,s, les éplucher et les couper en morceaux.
Prendre une poele ou une petite gamelle.
Mettre de l'huile à chauffer et l'ail râpé.
Laisser cuire un peu.
Rajouter les tomates coupées en morceau et les faire cuire.
Mettre le sel.
Puis rajouter les poivrons et laissez cuire un peu en remuant.
Puis à manger avec du bon metlou3 tout chaud.
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Arts&Crafts;122774 écrit: +l'huile d'olive miam miam :good:
Oui tu peux le faire avec de l'huile d'olive.
C'est un plat facile à préparer.
Je ne sais pas s'il est spécialement de chez moi.
Nsit lbasla lol, bon vous avez compris qu'il faut la couper et
la faire cuire ...
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oui c'est vrai , mais tu sais même sans el basla comme tu dis , ça reste bon,yasmi;122776 écrit: Oui tu peux le faire avec de l'huile d'olive.
C'est un plat facile à préparer.
Je ne sais pas s'il est spécialement de chez moi.
Nsit lbasla lol, bon vous avez compris qu'il faut la couper et
la faire cuire ...
avec de l'ail bien sur .
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Arts&Crafts;122791 écrit: oui c'est vrai , mais tu sais même sans el basla comme tu dis , ça reste bon,
avec de l'ail bien sur .
Oui tu peux la faire avec ou sans.
A toi de nous en proposer une Artie :mahboul:
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