Halawiyet d'El'id saghir

Cela fait partie des traditions algériennes de préparer des gâteaux pour le jour de l'Eid. Nos classiques sont maqrot, tcharek mlabess wella 'aryen, baqlawa, boussou la tmassou, ghribiya, samssa, les cigares, ...

Il y a la'rayich, lemmkhabez, qnidlet,

Ahh oui halwet taba', les différents sablés. Les Algérois sont très forts pour ces petits gâteaux de toutes les couleurs et qui brillent. Je les trouve très bons, j'aime beaucoup le gout de la fleur d'oranger mélanger au sucre glace.

L'eau de fleur d'oranger est une composante principale de la majorité de nos gâteaux.

quant on voit ces converties avec leurs éclairs au chocolat
c'est tout a fait répugnant
lol
je rigole

ahmeddamien;165501 écrit: quant on voit ces converties avec leurs éclairs au chocolat
c'est tout a fait répugnant
lol
je rigole

elles savent manger les éclairs pas les faire. J'aime beaucoup la pâtisserie, surtout les mokas crème au beurre.

arrête toi, hna ji3anine fi ramdhan wanti t3adhbi fina bal gato nta3ak, hram 3lik :suspect: