Pour ceux qui n’achètent pas le cachir (comme mon père !)

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25 Jui 2011 14:27 #79325 par bel1000
merci
je vais reduire la quantité d'oeufs car la viande est assez grasse (achetée chez le boucher)

on peut si j'ai bien compris le principe en faire avec du poulet ( c'est de la viande aussi mais blanche)

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25 Jui 2011 15:13 #79326 par romance
ah genial ca merci bella

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25 Jui 2011 16:02 #79327 par Belladone
Bel1000 poulet haché pk pas ..
je vous en prie romance

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26 Jui 2011 08:42 #79328 par au_gré_du_vent
Bella, merci pour la recette

je l'essaierai one day ceté été:)

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27 Jui 2011 21:28 #79329 par ahmeddamien
merci pour cette recette

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28 Jui 2011 17:13 #79330 par fullana
Assalam aleycom
Belladone, j'ai quelques questions ,pour me donner toute les chances de réussir la recette..
combien de temps doit durer la cuisson vapeur ?
pour la chapelure est ce que je peux utiliser du pain rassi ?
mais surtout est ce que ce cachir est meilleur que celui du boucher....??
merci bella ....a plus

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