Les plantes que vous touchez.....

salam
tu nas pas inverse
le zaartar est le thym je pense

je crois que Dahmane a raison mais peut être que je me trompe

apres verif Zahtar - Wikipédia


Le za`tar ou zaatar (arabe زعتر API 'thym') est un mélange d’épices du Moyen-Orient, utilisé surtout pour tremper le pain plat (mais la baguette s'y prete aussi), avec de l’huile d’olive. Il peut servir également aux cuissons de viandes blanches, de marinades ou de grillades de poissons.

Za`tar signifie littéralement thym, d’où son nom de thym d’Alep.

Sa composition comprend du thym (ou plus précisément une variété d’hysope), du sésame, du sumac, de la marjolaine et, éventuellement, de l’anis vert, de la coriandre et du cumin. Comme pour tous mélanges, les proportions sont variables d’un épicier à l’autre.

salam

l origan
Origanum Elongatum :



Nom Commun:

> Français: Origan

> Arabe: Marou

> Arabe marocain: Zaatar, zaatar rifi

on a un peu raison tout 2
salam lol

soja...foul essoya

Asperges…sekkoum



Omelette aux asperges sauvages

http://www.lesfoodies.com/_recipeimage/recipe/43434/w/430