Kaak naqach представлен как понятный рецепт ALG DZ для домашней алжирской сладкой выпечки. Традиционная идея сохранена, а шаги переписаны более практично.
Алжирские сладости подают к чаю, на семейных встречах и праздниках. Важны текстура, аккуратная форма и сбалансированная сладость.
Ингредиенты
Kaak naqach: рецепт алжирской выпечки — мука, smen, сахар, ваниль, цедра лимона, финики, корица.
- мука
- smen
- сахар
- ваниль
- цедра лимона
- baking powder
- финики
- clove
- корица
Способ приготовления
- Подготовьте основу и дайте тесту, крему или начинке немного отдохнуть.
- Формируйте изделия одинакового размера.
- Готовьте при умеренном жаре, не доводя цвет до слишком темного.
- Завершите медом, сиропом, глазурью, фруктами или легким декором.
Советы
- Перед хранением полностью остудите.
- Уравновесьте аромат воды цветов апельсина, smen, меда и орехов.