Les vertues des noix,amandes,noisettes pour le coeur.

ahmeddamien;97212 écrit: LES SYRIENS AGREMENTENT LE RIZ AVEC DES AMANDES....PISTACHES...DELICIEUX

UN PARTAGE DE NOS AMIS SYRIENS

Plats « Paris-Alep (cuisine syrienne)

Les pakistanais et indiens aussi en font de même avec leur plat. Merci Ahmed.

Vous oubliez notre délicieuse Tadjine hlou

Malheureusement c'est sucré et gras,alors que le riz est plus sain.
La cuisine asiatique est plus équilibrée et saine que la notre.

yasmi;97221 écrit: Malheureusement c'est sucré et gras,alors que le riz est plus sain.
La cuisine asistique est plus équilibrée et saine que la notre.

Contrairement à lham hlou, tadjine hlou est sans viande…

dahmane1;97222 écrit: Contrairement à lham hlou, tadjine hlou est sans viande…

Pourtant dans la photo que tu as posté c'est de la viande Dahmane ???
Même sans la viande, la sauce reste grasse. En tout cas tu m'as appris un truc sur la différence entre lham hlou
et tajine hlou. Dans ma région ( Tlemcen) c'est avec de la viande comme presque tous les plats d'ailleurs et on nomme çà tajine.

yasmi;97223 écrit: Pourtant dans la photo que tu as posté c'est de la viande Dahmane ???
Même sans la viande, la sauce reste grasse. En tout cas tu m'as appris un truc sur la différence entre lham hlou
et tajine hlou. Dans ma région ( Tlemcen) c'est avec de la viande comme presque tous les plats d'ailleurs et on nomme çà tajine.

Je suis nul en cuisine, mais à la maison ma mère faisait toujours cette différance. Personnellement j’aime ce dessert mais sans viande…