la soupe au potiron

kabouyah shorbah


1 potiron de 3 k
1k de pomme de terre
2 gros oignons
1 petit pot de crème fraiche
sel poivre

faire revenir les oignons
ajouter le poiron epluché et coupé en morceaux
couvrez d eau
salez ,poivrez
20 mn apres ajoutez les pommes de terre en morceaux
quand c est cuit
passez au mixer
au moment de servir ajoutez la creme fraiche

ahmeddamien;156988 écrit: kabouyah shorbah


1 potiron de 3 k
1k de pomme de terre
2 gros oignons
1 petit pot de crème fraiche
sel poivre

faire revenir les oignons
ajouter le poiron epluché et coupé en morceaux
couvrez d eau
salez ,poivrez
20 mn apres ajoutez les pommes de terre en morceaux
quand c est cuit
passez au mixer
au moment de servir ajoutez la creme fraiche

hummmmmm!!!!! j'adore la soupe au potiron !

j'ai une autre "variante"

à la place d'oignon c'est de l'ail ,au moment de servir ajouter une poignée de persil
mais ......sans crème fraîche !

j'espère que tu vas bien

lol
salam terre
je viens d en manger une
que j ai cuisiné

bon ca fera pas 5 pages.........

ahmeddamien;156992 écrit: lol
salam terre
je viens d en manger une
que j ai cuisiné

salam Ahmed

la saison du potiron commence juste ici
la courge muscade est une variété trés trés délicieuse !

Bonsoir à tous.

Mon voisin vient de me faire cadeau de pommes de son verger, et d'un superbe potiron (j'ai pris le plus petit des deux -- suis seul :unknw:)

Pour changer un peu, j'oublie la soupe, et,
j'ai "déniché" une recette de Tarte à la courge (potiron) que je vais réaliser (essayer :Faim01:).

Et, dès demain, si cela vous intéresse,
poster ici cette recette.

A plus.
:up: