un post pour se dire bonjour....salam....good morning...azul.....

dahmane1;142996 écrit: Oui à Alger et chez Gre lol
salam m'siquine

Chez nous et dans presque tout le Sud Ouest on l'a toujours appelé Taam !

Fan;142994 écrit: C'est rare qu'on voit de nos jours du couscous au d'hen... pourtant je confirme que c'est très bon, meme délicieux, j'en ai malheureusement pas mangé souvent!
En tout cas merci du partage... ça ouvre vraiment l'appetit, heureusement que j'ai deja mangé

Dans les hauts plateaux et le sud-ouest, le d’hen et le couscous sont inséparables lol

M'siquine;142999 écrit: Chez nous et dans presque tout le Sud Ouest on l'a toujours appelé Taam !

je le sais, on m'invite souvent pour une z'lafa taam lol

dahmane1;143000 écrit: Dans les hauts plateaux et le sud-ouest, le d’hen et le couscous sont inséparables lol

Le prix du dhen s'envole mais on trouve toujours les moyens pour s'en approvisionner même si au dépens d'autres nécessités !

dahmane1;143000 écrit: Dans les hauts plateaux et le sud-ouest, le d’hen et le couscous sont inséparables lol

La prochaine fois que je serai sur place, je ferai signe alors

Ps: Désolé Ahmed, effectivement j'ai confondu entre Dahmane et Ahmed

dahmane1;143001 écrit: je le sais, on m'invite souvent pour une z'lafa taam lol

A Séfra le mot zlafa n'est pas aussi ancien que celui de ghourfia ! On dit ghourfia tam !

Mais je préfère une gasaa taam : C'est beaucoup plus délicieux surtout si on peut s'en passer des cuillers !