Les feuilles de vignes farcis existe aussi en Algerie! c' est un plat Algerois appellé aussi Dolma de feuilles de vignes! Dloma+ Dolmus du mot turc farcis! en Turquie en appelle aussi le bus remplis a craquer Dolmus farcis au gens lollllll! ma grand mere Allah yarhamha le faisait avec les feuilles de son vignoble! les feuilles elle faisait a la vapeur dans un couscoussier.
aubergines grillé aussi existe en Algerie mais juste les aubergines grillées ecraser avec de l' ail et de l' huile d' olive.
