Crêpes au chocolat

ingredients:

150 g de farine
3 oeufs
une pincée de sel
du lait
du beurre.

Préparez la pâte à crêpes avec farine, oeufs, sel et lait de manière à obtenir une pâte lisse et liée. Préparez des crêpes très fines dans une poêle contenant du beurre.

Crème :
125 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
50 g de farine
1/2 litre de lait
2 c. à soupe de rhum (pour les non musulmans sinon notre cherbate)
50 g de chocolat en poudre.

Mettez dans chacune d'elles la crème suivante : Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs.
Ajoutez-y la farine et délayez le tout avec le lait bouillant. Faites bouillir quelques secondes. Retirez du feu. Laissez tiédir. Roulez les crêpes, pliez les extrémités et passez-les dans du chocolat en poudre.

Sauce chocolat :
2 dl d'eau
150 g de chocolat
une c. à soupe de beurre frais et un peu de lait chaud.

Rangez-les dans un plat beurré allant au four et après quelques minutes, arrosez-les avec la sauce chocolat que vous préparez en faisant fondre le chocolat dans l'eau, sur le feu, et en y ajoutant le beurre frais et un peu de lait chaud.

C est quand meme plus apetissant que les crepes rouges de .......
De l eau et du sucre.........

Apres les crepes rouges le nouveau succes romantique de l ete

les crepes au chocolat....lol

salam bel ...t'es vraiment un as des desserts..!!
attention je risque de tomber amoureuse de tes crêpes..!!
c'est pas un piège..,,,?:penseur:
heureusement que tu n'es pas aussi poète....mon pauvre coeur ouf ....:mai_oui:

bonjour bel
quand est ce qu'on déguste ? avec le café ça passe très bien

fullana;84013 écrit: salam bel ...t'es vraiment un as des desserts..!!
attention je risque de tomber amoureuse de tes crêpes..!!
c'est pas un piège..,,,?:penseur:
heureusement que tu n'es pas aussi poète....mon pauvre coeur ouf ....:mai_oui:

bel1000;83990 écrit: ingredients:

150 g de farine
3 oeufs
une pincée de sel
du lait
du beurre.

Préparez la pâte à crêpes avec farine, oeufs, sel et lait de manière à obtenir une pâte lisse et liée. Préparez des crêpes très fines dans une poêle contenant du beurre.

Crème :
125 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
50 g de farine
1/2 litre de lait
2 c. à soupe de rhum
50 g de chocolat en poudre.

Mettez dans chacune d'elles la crème suivante : Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs.
Ajoutez-y la farine et délayez le tout avec le lait bouillant. Faites bouillir quelques secondes. Retirez du feu. Laissez tiédir. Roulez les crêpes, pliez les extrémités et passez-les dans du chocolat en poudre.

Sauce chocolat :
2 dl d'eau
150 g de chocolat
une c. à soupe de beurre frais et un peu de lait chaud.

Rangez-les dans un plat beurré allant au four et après quelques minutes, arrosez-les avec la sauce chocolat que vous préparez en faisant fondre le chocolat dans l'eau, sur le feu, et en y ajoutant le beurre frais et un peu de lait chaud.

rhhhhhooooo
tu te relaches frerot
du rhum dans tes crêpes...............pas tres hallal

je comprends que les belle sylvie et full aient succombees aux crêpes et a ton charme................enivrees...............

je vais faire un post crêpe aussi
vachement porteur..................................

le rhum dans les crêpes c'est courant, c'est comme dans le café dans le Nord, notre fameuse "bistoule" .... ça te parle ça Ahmed ?
et moi c'est pas 3 c à soupe que je mets ; il faut sentir le goût surtout avec le chocolat lol

ahmeddamien;84097 écrit: rhhhhhooooo
tu te relaches frerot
du rhum dans tes crêpes...............pas tres hallal

je comprends que les belle sylvie et full aient succombees aux crêpes et a ton charme................enivrees...............

je vais faire un post crêpe aussi
vachement porteur..................................