Tous comme on est on croit que cette boisson alcolisée est originaire de la germanie parceque les Allemands la consoment beaucoup, comme si ils buvaient de l`eau.
en réalité elle remonte a 8000 avant J.-C Mésopotamie dans la région de
Sumer IVe millénaire av. J.-C. À cette époque, la bière etait appelée "sikaru"
qui veut dire "pain liquide"
On la fabriquait par cuisson de galettes à base d'épeautre et d'orge que l'on mettait à tremper dans de l`eau...afin de déclencher la fermentation nécessaire à la production d'alcool, et que l'on assaisonnait avec de la cannelle, du miel ou toutes autres épices en fonction des préférences des clients. La bière, connue des peuples de Chaldée (maintenant Irak, Koweït) et d'Assyrie (Syrie,Liban,Israël), devenue monnaie d'échange, commença sa dissémination.
Consommée en famille et utilisée comme moyen de paiement à Babylone, puis boisson des dieux en Égypte, la bière devint dans la Grèce antique et dans l’Empire romain celle du pauvre, et le vin celle des dieux. Elle resta cependant la boisson de choix des peuples du nord, celtes et germains.
la biere la plus cher est la marque Aton khamon "le nom d`un pharaon.........elle coute 100 dollars la bouteille.
