Pâte à biscuits pour tartes et bûches

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07 Jan 2010 22:50 #41958 par amatallahou
voici ma façon de faire ma pâte à biscuit la base de mes tartes qui sont très légères :anim_super:
prendre une mesure au choix (un bol;un verre.......)
une mesure d'œufs
" " " " de sucre
" " " "" de farine
1 paquet de levure pour (6oeufs)
4c à s d'huile d'arachide(6oeufs)
vanille
battre les œufs +sucre un bon quart d'heure au batteur
ajouter farine+ levure une pincée de sel délicatement puis enfin l 'huile
verser la pâte sur plaque dessus le papier sulfurisé beurré
cuire 5 à 8mn
moi personnellement je cuit ma pâte en feuilles c'est meilleur
fourrer à la chantilly;ou crème pâtissière
décorer à volonté (chocolat;crème au beurre...........et fruits +nappage

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07 Jan 2010 22:54 #41959 par amatallahou
et voici quelques Modèles
celle-ci je l ai préparé pour l'anniversaire de ma niéce

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07 Jan 2010 22:57 #41960 par amatallahou
et celle-ci je l ai offerte à notre voisin à l'occasion de son mariage

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07 Jan 2010 23:00 #41961 par amatallahou
et celle ci à l occation de la réeussite de ma nièce au Bac


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07 Jan 2010 23:11 #41962 par amatallahou
Et voici la bûche que je prépare fi L'aid eh oui notre fête !!!!


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08 Jan 2010 08:52 #41963 par romance
bravo tes genial :rose:

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