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Frites au four
- bel1000
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- 1 kg de pommes de terre
- 2 c. à s. d'huile (d'olive)
- 1 c. à c. de paprika
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 220°C.
coupez les pommes de terre sous forme de bâtonnets. Les essuyer.
Dans un sac plastique, mettre les frites et ajouter l'huile et le paprika.
Bien fermer le sac et secouer énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
Déposer les frites sur une feuille de papier sulfurisée ou sur une feuille en silicone (posée sur une plaque). Bien les étaler.
Mettre au four environ 30 mn-40mn, vous pouvez les retourner à mi-cuisson.
ps: j'ai essayé l'anneée passée c'etait super bon et je vais le refaire maintenant
j'ai completement oublié cette recette
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- au_gré_du_vent
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merci Bel
mais euh... des frites au ftour?

si on mettait ça chez moi ça sera la rebellion
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au_gré_du_vent;89866 écrit: des frites éconoiques et moins grasses
merci Bel
mais euh... des frites au ftour?
si on mettait ça chez moi ça sera la rebellion
:morderire: au départ j'ai cru lire "frite au ftor" au lieu de "frite au four'
économique tu dis?
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- au_gré_du_vent
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13NRV;89877 écrit: :morderire: au départ j'ai cru lire "frite au ftor" au lieu de "frite au four'
économique tu dis?
wellah moi aussi j'avais lu "frites au ftour"
c'est ramadhan qui fait ça?
ben oui! moins d'huile non?
à moins que je me trompe....
ana zerga
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au_gré_du_vent;89880 écrit: wellah moi aussi j'avais lu "frites au ftour"
c'est ramadhan qui fait ça?
ben oui! moins d'huile non?
à moins que je me trompe....
ana zerga
tout dépends...........quand tu fais des frites.....tu peux réutiliser l'huile si elle est encore bonne.........par contre tes frites au four consomme de l'énergie qui n'est pas réutilisable.......40 min de four => supérieur au temps de cuisson des frites dans l'huile => donc je pense que c'est pas plus économique
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