تذكر مديرية السياحة والصناعة التقليدية بسوق أهراس مطعم لا فالي ضمن قائمتها الرسمية للمطاعم، مع إشارة إلى الإخوة حريرش في المصدر. تعرضه الصفحة كمطعم للمأكولات التقليدية والعصرية، وتضعه في الحنانشة على طريق خميسة، وتنشر رقم الهاتف 0550 29 40 30.
- Restaurant: Restaurant La Vallee
- Address clue: Hennancha, route de Khmissa
- Phone: 0550 29 40 30
- Cuisine: traditional and modern